Перспективи використання наноелементів у харчових технологіях
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Розгляд питання впливу нанонауки на харчову індустрію. Consideration the impact of nanoscience on the food industry.
Description
Citation
Степанищев, М. І. Перспективи використання наноелементів у харчових технологіях / М. І. Степанищев, А. І. Українець, Т. О. Рашевська // Наукові здобутки молоді - вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : 75-а наукова конференція молодих вчених, аспірантів і студентів. - Київ, 2009. - С. 215.