Перспективи використання наноелементів у харчових технологіях

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСтепанищев, М. І.
dc.contributor.authorУкраїнець, Анатолій Іванович
dc.contributor.authorРашевська, Тамара Олексіївна
dc.date.accessioned2013-12-23T14:53:36Z
dc.date.available2013-12-23T14:53:36Z
dc.date.issued2009
dc.description.abstractРозгляд питання впливу нанонауки на харчову індустрію. Consideration the impact of nanoscience on the food industry.uk_UK
dc.identifier.citationСтепанищев, М. І. Перспективи використання наноелементів у харчових технологіях / М. І. Степанищев, А. І. Українець, Т. О. Рашевська // Наукові здобутки молоді - вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : 75-а наукова конференція молодих вчених, аспірантів і студентів. - Київ, 2009. - С. 215.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12393
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectнанонаукаuk_UK
dc.subjectхарчові технологіїuk_UK
dc.subjectвершкове маслоuk_UK
dc.subjectnanoscienceuk_UK
dc.subjectfood technologiesuk_UK
dc.subjectbutteruk_UK
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.titleПерспективи використання наноелементів у харчових технологіяхuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
111.pdf
Розмір:
66.83 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей