Франчайзинг і ліцензування як інструменти управління інтелектуальною власністю в готельно-ресторанному бізнесі

Abstract

У роботі проведено аналіз шляхів комерціалізації та захисту інтелектуальної власності в індустрії гостинності. Обґрунтовано переваги та недоліки франчайзингу і ліцензування, як ключових інструментів управління інтелектуальною власністю в готельно-ресторанному бізнесі. The paper analyzes the ways of commercialization and protection of intellectual property in the hospitality industry. The advantages and disadvantages of franchising and licensing as key tools for managing intellectual property in the hotel and restaurant business are substantiated.