Напої відомі, популярні

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДомарецький, Віталій Афанасійович
dc.contributor.authorШиян, Петро Леонідович
dc.contributor.authorКуц, Анатолій Михайлович
dc.date.accessioned2015-05-29T07:19:11Z
dc.date.available2015-05-29T07:19:11Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractРозглянуті історичні та сучасні аспекти виробництва горілки і лікеро-горілчаних напоїв з використанням класичних та інноваційних технологій. The historical and modern aspects of production of vodka and alcoholic beverages using classic and innovative technologies.uk_UA
dc.identifier.citationДомарецький, В. А. Напої відомі, популярні / В. А. Домарецький, П. Л. Шиян, А. М. Куц // Харчова і переробна промисловість. – 2008 – № 8-9. – С. 4-6.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20907
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectлікеро-горілчані напоїuk_UA
dc.subjectтехнологіяuk_UA
dc.subjectгорілкаuk_UA
dc.subjectрецептураuk_UA
dc.subjectvodkauk_UA
dc.subjectalcoholic drinksuk_UA
dc.subjecttechnologyuk_UA
dc.subjectrecipesuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.titleНапої відомі, популярніuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
6.pdf
Розмір:
370.62 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті