Купажована рослинна олія на основі олії зародків пшениці (Патент на корисну модель № 110501)
dc.contributor.author | Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна | |
dc.contributor.author | Тельна, Ганна Миколаївна | |
dc.contributor.author | Доценко, Віктор Федорович | |
dc.contributor.author | Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна | |
dc.date.accessioned | 2018-04-06T08:15:41Z | |
dc.date.available | 2018-04-06T08:15:41Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | Купажована рослинна олія на основі олії зародків пшениці включає дві рослинні олії. Як рослинні олії використовують олію зародків пшениці та рижієву. Blended vegetable oil based on wheat germ oil includes two vegetable oils. Wheat germ and rhizhivia are used as vegetable oils. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент на корисну модель № 110501 UA, МПК (2016.01) A23D 9/00 Купажована рослинна олія на основі олії зародків пшениці / Кобець О. С., Тельна Г. М., Доценко В. Ф., Арпуль О. В. ; заявник – Національний університет харчових технологій. – № u201604091 ; заяв. 14.04.2016 ; опубл. 10.10.2016, Бюл. № 19, 2016 р. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26894 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | борошняні кондитерські вироби | uk_UA |
dc.subject | flour confectionery | uk_UA |
dc.subject | харчування | uk_UA |
dc.subject | food | uk_UA |
dc.subject | напівфабрикати | uk_UA |
dc.subject | semi-finished products | uk_UA |
dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | uk_UA |
dc.title | Купажована рослинна олія на основі олії зародків пшениці (Патент на корисну модель № 110501) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 10. КУПАЖОВАНА РОСЛИННА ОЛІЯ НА ОСНОВІ ОЛІЇ ЗАРОДКІВ ПШЕНИЦІ.pdf
- Розмір:
- 160.94 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: