Організація забою та переробки худоби з впровадженням переробки ДРХ на м’ясокомбінаті потужністю 20,8 т м'яса за зміну
dc.contributor.author | Ліпінський, Кирило Андрійович | |
dc.date.accessioned | 2022-10-19T16:07:23Z | |
dc.date.available | 2022-10-19T16:07:23Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Ліпінський, К. А. Організація забою та переробки худоби з впровадженням переробки ДРХ на м’ясокомбінаті потужністю 20,8 т м'яса за зміну : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Кирило Андрійович Ліпінський ; наук. керівник Олександра Ізидорівна Гащук. – Київ, 2022. – 77 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38474 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів | uk_UA |
dc.subject | ВРХ | uk_UA |
dc.subject | свинина | uk_UA |
dc.subject | ДРХ | uk_UA |
dc.subject | худоба | uk_UA |
dc.subject | переробка | uk_UA |
dc.subject | сировина | uk_UA |
dc.subject | технологія | uk_UA |
dc.subject | обладнання | uk_UA |
dc.title | Організація забою та переробки худоби з впровадженням переробки ДРХ на м’ясокомбінаті потужністю 20,8 т м'яса за зміну | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Lipinskuy_Kurulo_Andriyovich_67_10198.pdf
- Розмір:
- 816.12 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: