Pumpkin seed pre-treatment prior to cold pressing to enhance oil extraction efficiency
dc.contributor.author | Derbygova, Galina | |
dc.contributor.author | Smirnova, Elizabeth | |
dc.contributor.author | Mank, Valeriy | |
dc.contributor.author | Usatyuk, Svitlana | |
dc.date.accessioned | 2013-09-18T08:30:53Z | |
dc.date.available | 2013-09-18T08:30:53Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.identifier.citation | Pumpkin seed pre-treatment prior to cold pressing to enhance oil extraction efficiency / G. Derbuhova, J. Smirnova, V. Mank, S. Usatyuk // Матеріали Другого північно–східного Європейського конгрессу харчових наук NEEFOOD-2013 KYIV, May 26-29, 2013, NUFT, Kyiv, Ukraine. - 2013. - P. 69. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9750 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | pumpkin seed oil | uk_UK |
dc.subject | extraction efficiency | uk_UK |
dc.subject | steaming | uk_UK |
dc.subject | cold pressing | uk_UK |
dc.subject | олія з гарбузового насіння | uk_UK |
dc.subject | ефективність екстракції | uk_UK |
dc.subject | випарювання | uk_UK |
dc.subject | холодний віджим | uk_UK |
dc.subject | кафедра іноземних мов професійного спрямування | |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | |
dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | |
dc.title | Pumpkin seed pre-treatment prior to cold pressing to enhance oil extraction efficiency | uk_UK |
dc.type | Thesis | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Pumpkin seed.pdf
- Розмір:
- 83.87 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: