Гіпоелементоз заліза і цинку в організмі людини
dc.contributor.author | Кіркова, Марина Станіславівна | |
dc.contributor.author | Полумбрик, Максим Олегович | |
dc.contributor.author | Чебаненко (Омельченко), Христина Володимирівна | |
dc.date.accessioned | 2014-07-08T13:04:24Z | |
dc.date.available | 2014-07-08T13:04:24Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | Для подолання дефіциту мікронутрієнтів застосовують додаткове збагачення ними харчових продуктів; корегування раціону, як правило, здійснюється солями неорганічних кислот. To overcome micronutrient deficiency apply additional enrichment of their food; adjusting the diet is usually carried out with salts of inorganic acids. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Кіркова, М. Гіпоелементоз заліза і цинку в організмі людини / М. Кіркова, М. Полумбрик, Х. Омельченко // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 22-23 травня 2014 р., м. Київ. – К.: НУХТ, 2014. – С. 148. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/15974 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | збагачення харчових продуктів | uk_UA |
dc.subject | гіпоелементоз заліза | uk_UA |
dc.subject | гіпоелементоз цинку | uk_UA |
dc.subject | fortification of food | uk_UA |
dc.subject | hipoelementoz iron | uk_UA |
dc.subject | hipoelementoz zinc | uk_UA |
dc.subject | кафедра екології та екоменеджменту | |
dc.subject | кафедра харчової хімії | |
dc.title | Гіпоелементоз заліза і цинку в організмі людини | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: