Впровадження виробництва тушкованих консервів у цеху потужністю 16,9 туб консервів за зміну у м. Калуш
dc.contributor.author | Дишкант, Андрій Володимирович | |
dc.date.accessioned | 2023-05-10T11:28:01Z | |
dc.date.available | 2023-05-10T11:28:01Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Дишкант, А. В. Впровадження виробництва тушкованих консервів у цеху потужністю 16,9 туб консервів за зміну у м. Калуш : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дишкант Андрій Володимирович ; наук. керівник Ольга Анатоліївна Чернюшок. – Київ, 2023. – 100 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40629 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | яловичина | uk_UA |
dc.subject | свинина | uk_UA |
dc.subject | м’ясна сировина | uk_UA |
dc.subject | м’ясні консерви | uk_UA |
dc.subject | технологія | uk_UA |
dc.subject | паштетні консерви | uk_UA |
dc.subject | тушковані консерви | uk_UA |
dc.subject | фаршеві консерви | uk_UA |
dc.subject | м’ясо-рослинні консерви | uk_UA |
dc.subject | тара | uk_UA |
dc.subject | наповнення | uk_UA |
dc.subject | стерилізація | uk_UA |
dc.subject | устаткування | uk_UA |
dc.subject | контроль якості | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів | uk_UA |
dc.title | Впровадження виробництва тушкованих консервів у цеху потужністю 16,9 туб консервів за зміну у м. Калуш | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Dushkant_Andriy_Volodumurovich_67_10244.pdf
- Розмір:
- 2.83 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: