Оптимальні умови очищення жовтих цукрів та їх клеровок

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКозявкін, Анатолій Петрович
dc.contributor.authorЧагайда, Андрій Олегович
dc.date.accessioned2014-06-25T06:32:00Z
dc.date.available2014-06-25T06:32:00Z
dc.date.issued2000
dc.description.abstractУ статті представлено результати дослідження щодо встановлення оптимальних умов очищення жовтих цукрів та їх клеровок. The paper presents the research results of the determination of optimal conditions for purification of yellow sugar and melt liquor.uk_UA
dc.identifier.citationКозявкін, А. П. Оптимальні умови очищення жовтих цукрів та їх клеровок / А. П. Козявкін, А. О. Чагайда // Наукові праці УДУХТ. – 2000. – № 7. – С. 89–91.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/15594
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectклеровкаuk_UA
dc.subjectmelt liquoruk_UA
dc.subjectжовтий цукорuk_UA
dc.subjectyellow sugaruk_UA
dc.subjectафінаціяuk_UA
dc.subjectaffinationuk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.titleОптимальні умови очищення жовтих цукрів та їх клеровокuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
yellow sugar and melt liquor.pdf
Розмір:
164.73 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті