Розробка математичної моделі процесу струменевої генерації плівки рідини
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Для експериментального і теоретичного досліджень теплообміну, а також фізичного розуміння процесу в першу чергу необхідно вивчити гідродинаміку процесу.
В плівкових апаратах при дослідженні теплообміну і при інших дослідженнях встановлено, що на інтенсивність теплообміну впливають різні фактори (товщина плівки, швидкість її руху, густота зрошення, тепловий потік, різність температур, хвилеутворення на поверхні плівки і т. інше).
For experimental and theoretical studies of heat transfer and physical
understanding of the process is first necessary to study the hydrodynamics of the process.
In the film apparatus in the study of heat transfer in other studies deter-
established that the intensity of heat transfer is influenced by various factors (the film thickness, speed of movement, irrigation density, heat flow, riznist temperatures hvyleutvorennya on the film surface, and so on).
Description
Citation
Криворотько, В. М. Розробка математичної моделі процесу струменевої генерації плівки рідини / В. М. Криворотько, Р. А. Ткачук, Н. І. Ковальова // Наукові праці Національного університету харчових технологій. – 2013. – № 50. – С. 78–83.
