Взаємозв’язок геометрії бродильних апаратів з температурною стабілізацією зароджуваних середовищ
Файли
Дата
2017
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
На основі сучасних наукових положень досяжною є узагальнена теорія, яка б враховувала присутність і взаємні впливи окремих факторів, груп факторів і всієї сукупності факторів у взаємодії. Проте складність досягнення математичної формалізації названої потрійної задачі є зростаючою, хоча кожний з числа досягнутих рівнів аналізу і моделювання є необхідним і важливим.
Based on current scientific statements achievable generalized theory that takes into account the presence and mutual influence of individual factors, group factors and all factors in interaction. However, the difficulty of achieving mathematical formalization called triple problem is growing, even though each of the numbers reached levels of analysis and modeling is necessary and important.
Опис
Ключові слова
циліндро-конічний бродильний танк, статичний тиск, cylinder-conical fermentation tank, static pressure, кафедра готельно-ресторанної справи, кафедра мехатроніки та пакувальної техніки
Бібліографічний опис
Піддубний, В. А. Взаємозв’язок геометрії бродильних апаратів з температурною стабілізацією зароджуваних середовищ / В. А. Піддубний, О. В. Коваль, О. О. Бойко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 83 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 5–6 квітня 2017 р. - К. : НУХТ, 2017. - С. 110.