Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 15 млн дал пива на рік з інтенсифікацією процесів освітлення та охолодження охмеленого сусла
dc.contributor.author | Ладонько, Анастасія Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2024-03-27T10:06:49Z | |
dc.date.available | 2024-03-27T10:06:49Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Ладонько, А. О. Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 15 млн дал пива на рік з інтенсифікацією процесів освітлення та охолодження охмеленого сусла : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ладонько Анастасія Олександрівна ; наук. керівник Зоряна Миколаївна Романова. – Київ, 2023. – 71 с. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42285 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | світлий солод | |
dc.subject | темний солод | |
dc.subject | несолоджена сировина | |
dc.subject | пивне сусло | |
dc.subject | освітлення | |
dc.subject | охолодження охмеленого сусла | |
dc.subject | осад | |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.title | Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 15 млн дал пива на рік з інтенсифікацією процесів освітлення та охолодження охмеленого сусла | |
dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Ladonko_Anastasiia_Oleksandrivna_1_64_0357.pdf
- Розмір:
- 1.81 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: