Біосинтез β-фруктофуранозидази культивуванням Saccharomyces cerevisiae
Дата
2021
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
β-фуранозидаза, Saccharomyces cerevisiae SAA-612, фруктоза, біосинтез, фермент, кафедра біотехнології і мікробіології
Бібліографічний опис
Шевченко, Т. В. Біосинтез β-фруктофуранозидази культивуванням Saccharomyces cerevisiae : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 162 Біотехнології та біоінженерія / Тетяна Вікторівна Шевченко ; наук. керівник Віктор Миколайович Удимович. – Київ, 2021. – 70 с.