Підбір дисперсних мінералів для освітлення виноматеріалів
Файли
Дата
2007
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства, дисперсність, мінерали, виноматеріали, стійкість, dispersion, minerals, wine materials, sustainability
Бібліографічний опис
Горбонос, А. А. Підбір дисперсних мінералів для освітлення виноматеріалів / А. А. Горбонос, Н. Я. Гречко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті: 73-а наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів, 23-24 квітня 2007 р. – К. : НУХТ, 2007. – Ч. 2. – С. 151.