Розроблення процедури контролю алергенів для ПрАТ «Саливоньківський цукровий завод» у виробництві цукру білого кристалічного
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Бутенко, Л. О. Розроблення процедури контролю алергенів для ПрАТ «Саливоньківський цукровий завод» у виробництві цукру білого кристалічного : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Ліана Олександрівна Бутенко ; наук. керівник Оксана Олександрівна Петруша. – Київ, 2023. – 199 с.