Спосіб виробництва хліба (Деклараційний патент на винахід № 44034)

dc.contributor.authorДробот, Віра Іванівна
dc.contributor.authorСильчук, Тетяна Анатоліївна
dc.date.accessioned2012-10-01T18:30:00Z
dc.date.available2012-10-01T18:30:00Z
dc.date.issued2002
dc.description.abstractОпис до патенту на корисну модель. Description to useful model patent.uk_UK
dc.identifier.citationПатент 44034 UA, МПК МПК 7 А 23И /18 Спосіб виробництва хліба / Дробот В. І., Сильчук Т. А. ; Заявник і патентовласник - Національний університет харчових технологій. — № 2001021206 ; заявл. 20.02.2001 ; опубл. 15.01.2002 , Бюл. № 1, 2002 р.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3101
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectхлібuk_UK
dc.subjectbreaduk_UK
dc.subjectпроцес виробництва
dc.subjectжитньо-солодовий екстракт
dc.subjectproduction process
dc.subjectrye and malt extract
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.titleСпосіб виробництва хліба (Деклараційний патент на винахід № 44034)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
rye_and_malt_extract.pdf
Розмір:
98.61 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Зібрання