Спосіб виробництва хліба (Деклараційний патент на винахід № 44034)
dc.contributor.author | Дробот, Віра Іванівна | |
dc.contributor.author | Сильчук, Тетяна Анатоліївна | |
dc.date.accessioned | 2012-10-01T18:30:00Z | |
dc.date.available | 2012-10-01T18:30:00Z | |
dc.date.issued | 2002 | |
dc.description.abstract | Опис до патенту на корисну модель. Description to useful model patent. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Патент 44034 UA, МПК МПК 7 А 23И /18 Спосіб виробництва хліба / Дробот В. І., Сильчук Т. А. ; Заявник і патентовласник - Національний університет харчових технологій. — № 2001021206 ; заявл. 20.02.2001 ; опубл. 15.01.2002 , Бюл. № 1, 2002 р. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3101 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UK |
dc.subject | хліб | uk_UK |
dc.subject | bread | uk_UK |
dc.subject | процес виробництва | |
dc.subject | житньо-солодовий екстракт | |
dc.subject | production process | |
dc.subject | rye and malt extract | |
dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | |
dc.title | Спосіб виробництва хліба (Деклараційний патент на винахід № 44034) | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: