Удосконалення системи управління якістю виробництва ряжанки із масовою часткою жиру 4% на ТДВ «Яготинський маслозавод»
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Кушнір, Я. С. Удосконалення системи управління якістю виробництва ряжанки із масовою часткою жиру 4% на ТДВ «Яготинський маслозавод» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Кушнір Ярослав Сергійович ; наук. керівник Наталія Вікторівна Попова. – Київ, 2025. – 147 с.
