Удосконалення системи управління якістю виробництва ряжанки із масовою часткою жиру 4% на ТДВ «Яготинський маслозавод»

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник/консультант

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Опис

Бібліографічний опис

Кушнір, Я. С. Удосконалення системи управління якістю виробництва ряжанки із масовою часткою жиру 4% на ТДВ «Яготинський маслозавод» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Кушнір Ярослав Сергійович ; наук. керівник Наталія Вікторівна Попова. – Київ, 2025. – 147 с.

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в