Kombucha – an innovative proposal for restaurant establishments
dc.contributor.author | Husiev, Danylo | |
dc.contributor.author | Kuzmin, Oleg | |
dc.contributor.author | Stukalska (Ivanova), Nataliia | |
dc.date.accessioned | 2023-10-30T10:35:07Z | |
dc.date.available | 2023-10-30T10:35:07Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Husiev, D. A. Kombucha – an innovative proposal for restaurant establishments / D. A. Husiev, O. V. Kuzmin, N. M. Stukalska // Інтеграційні та інноваційні напрями розвитку харчової індустрії : Матеріали шостої міжнародної науково-практичної конференції, 3-4 листопада 2022 р., м. Черкаси. – Черкаси : ФОП Гордієнко Є.І., 2022. – С. 189-192 | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/41293 | |
dc.language.iso | en | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
dc.subject | modern restaurant business | uk_UA |
dc.subject | kombucha | uk_UA |
dc.subject | кумис | uk_UA |
dc.subject | сучасний ресторанний бізнес | uk_UA |
dc.title | Kombucha – an innovative proposal for restaurant establishments | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: