Дослідження рівня обґрунтованості умовно-натуральних вимірників продукції у хлібопекарській промисловості
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Запропоновано шляхи підвищення ролі і значущості умовно-натуральних вимірників продукції харчової промисловості. Proposed the ways of increasing the role and importance of conditional-natural measuring devices of products of food industry
Опис
Бібліографічний опис
Крайнюченко, О. Ф. Дослідження рівня обґрунтованості умовно-натуральних вимірників продукції у хлібопекарській промисловості / О. Ф. Крайнюченко, О. В. Лиськова, Т. Г. Білова // Розроблення та впровадження прогресивних ресурсоощадних технологій та обладнання в харчову та переробну промисловість : міжнародної науково-технічної конференції : тези доповідей. – К. : УДУХТ, 1997. – С. 185.