Методи оцінки антиоксидантної активності природних сполук

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКоробка, Юлія Володимирівна
dc.contributor.authorЧебаненко (Омельченко), Христина Володимирівна
dc.date.accessioned2018-06-25T13:34:10Z
dc.date.available2018-06-25T13:34:10Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationКоробка, Ю. В. Методи оцінки антиоксидантної активності природних сполук / Ю. В. Коробка, Х. В. Омельченко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 84 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квітня 2018 р. – К. : НУХТ, 2018. – Ч. 2. - C. 463.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27765
dc.subjectприродні антиоксидантиuk_UA
dc.subjectвільні радикалиuk_UA
dc.subjectокисненняuk_UA
dc.subjectхарчові продуктиuk_UA
dc.subjectnatural antioxidantsuk_UA
dc.subjectfree radicalsuk_UA
dc.subjectoxidationuk_UA
dc.subjectfood productsuk_UA
dc.subjectкафедра харчової хіміїuk_UA
dc.titleМетоди оцінки антиоксидантної активності природних сполукuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
1.pdf
Розмір:
283.5 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей