Соковмісний напій для функціонального харчування
dc.contributor.author | Боатрі, Катерина Дмитрівна | |
dc.contributor.author | Стеценко, Наталія Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2023-05-15T08:53:32Z | |
dc.date.available | 2023-05-15T08:53:32Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description.abstract | Композиція з вишневого соку та екстрактів зеленого чаю і стевії створить гармонію смаків та ароматів, а також наситить соковмісний напій нутрієнтами, які забезпечать загальнозміцнюючу та антиоксидантну дію напою. The composition of cherry juice and extracts of green tea and stevia will create a harmony of flavors and aromas, as well as saturate the juice-based drink with nutrients that will provide general strengthening and antioxidant effect of the drink. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Боатрі, К. Соковмісний напій для функціонального харчування / К. Боатрі, Н. Стеценко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 89 Міжнародної наукової конференції молодих учених,аспірантів і студентів, 3-7 квітня 2023 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2023. – Ч. 1. – С. 95 | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40675 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | функціональне харчування | uk_UA |
dc.subject | соковмісний напій | uk_UA |
dc.subject | сік вишні | uk_UA |
dc.subject | екстракт зеленого чаю | uk_UA |
dc.subject | екстракт стевії | uk_UA |
dc.subject | функціональний харчовий продукт | uk_UA |
dc.subject | functional nutrition | uk_UA |
dc.subject | juice drink | uk_UA |
dc.subject | cherry juice | uk_UA |
dc.subject | green tea extract | uk_UA |
dc.subject | stevia extract | uk_UA |
dc.subject | functional food | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології оздоровчих продуктів | uk_UA |
dc.title | Соковмісний напій для функціонального харчування | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: