Проєкт цеху по виробництву сиру кисломолочного та паст сиркових потужністю 79 т молока за добу, розташованого у місті Кам’янець-Подільський Хмельницької області
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Пантелусь, Я. В. Проєкт цеху по виробництву сиру кисломолочного та паст сиркових потужністю 79 т молока за добу, розташованого у місті Кам’янець-Подільський Хмельницької області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Пантелусь Ярина Василівна ; наук. керівник Алла Вікторівна Тимчук. – Київ, 2026. – 66 с.