Проєкт цеху по виробництву сиру кисломолочного та паст сиркових потужністю 79 т молока за добу, розташованого у місті Кам’янець-Подільський Хмельницької області
| dc.contributor.author | Пантелусь, Ярина Василівна | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-09T13:13:04Z | |
| dc.date.issued | 2026 | |
| dc.identifier.citation | Пантелусь, Я. В. Проєкт цеху по виробництву сиру кисломолочного та паст сиркових потужністю 79 т молока за добу, розташованого у місті Кам’янець-Подільський Хмельницької області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Пантелусь Ярина Василівна ; наук. керівник Алла Вікторівна Тимчук. – Київ, 2026. – 66 с. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50457 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | |
| dc.subject | безлактозний молочний продукт | |
| dc.title | Проєкт цеху по виробництву сиру кисломолочного та паст сиркових потужністю 79 т молока за добу, розташованого у місті Кам’янець-Подільський Хмельницької області | |
| dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Pantelus_(Dudarenko)_Yaryna_Vasylivna_tmo2026.pdf
- Розмір:
- 881.6 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 2.95 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
