Шляхи підвищення харчової цінності помадних цукерок
dc.contributor.author | Башта (Шеремет), Алла Олексіївна | |
dc.contributor.author | Чернишенко, Надія Сергіївна | |
dc.date.accessioned | 2016-04-27T08:54:41Z | |
dc.date.available | 2016-04-27T08:54:41Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.identifier.citation | Башта, А. О. Шляхи підвищення харчової цінності помадних цукерок / А. О. Башта, H. С. Чернишенко // Якість і безпека харчових продуктів : тези доп. ІІ Міжнар. наук.-практ. конф., 12-13 листопада 2015 р. — К. : НУХТ, 2015. — С. 195-197. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/23015 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | помадні цукерки | uk_UA |
dc.subject | збагачувачі | uk_UA |
dc.subject | харчова цінність | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології оздоровчих продуктів | uk_UA |
dc.subject | помадные конфеты | uk_UA |
dc.subject | обогатители | uk_UA |
dc.subject | пищевая ценность | uk_UA |
dc.subject | fondant candy | uk_UA |
dc.subject | dresser | uk_UA |
dc.subject | nutritional value | uk_UA |
dc.title | Шляхи підвищення харчової цінності помадних цукерок | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: