Шляхи підвищення харчової цінності помадних цукерок
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Башта, А. О. Шляхи підвищення харчової цінності помадних цукерок / А. О. Башта, H. С. Чернишенко // Якість і безпека харчових продуктів : тези доп. ІІ Міжнар. наук.-практ. конф., 12-13 листопада 2015 р. — К. : НУХТ, 2015. — С. 195-197.