Проєкт хлібозаводу у м. Христинівка Черкаської області з впровадженням заходів щодо зниження технологічних затрат на виробництво
dc.contributor.author | Іскра, Станіслав Іванович | |
dc.date.accessioned | 2023-04-20T08:31:03Z | |
dc.date.available | 2023-04-20T08:31:03Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Іскра, С. І. Проєкт хлібозаводу у м. Христинівка Черкаської області з впровадженням заходів щодо зниження технологічних затрат на виробництво : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Іскра Станіслав Іванович ; наук. керівник Юлія Вікторівна Бондаренко. – Київ, 2023. – 77 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40290 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | хліб «Добрий» | uk_UA |
dc.subject | булочка «До сніданку» | uk_UA |
dc.subject | хліб «Лівобережний» | uk_UA |
dc.subject | піч Gostol | uk_UA |
dc.subject | піч А2-ХПК-25 | uk_UA |
dc.subject | піч Impex Rotor | uk_UA |
dc.subject | "Dobryi" bread | uk_UA |
dc.subject | "For breakfast" bun | uk_UA |
dc.subject | "Livoberezhnyi" bread | uk_UA |
dc.subject | Gostol oven | uk_UA |
dc.subject | A2-KHPK-25 oven | uk_UA |
dc.subject | Impex Rotor oven | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
dc.title | Проєкт хлібозаводу у м. Христинівка Черкаської області з впровадженням заходів щодо зниження технологічних затрат на виробництво | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Iskra_Stanislav_Ivanovych_65_176.pdf
- Розмір:
- 2.07 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: