Удосконалення системи управління безпечністю хліба пшеничного сімейного для оператора ринку компанії «Київхліб»
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Денисюк, К. В. Удосконалення системи управління безпечністю хліба пшеничного сімейного для оператора ринку компанії «Київхліб» : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Катерина Василівна Денисюк ; наук. керівник Вікторія Вікторівна Кійко. – Київ, 2020. – 173 с.