Проєкт кондитерського цеху зі встановленням потоково-механізованих ліній з виробництва пряників та вівсяного печива у м. Бердичів Житомирської області
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Круш, В. О. Проєкт кондитерського цеху зі встановленням потоково-механізованих ліній з виробництва пряників та вівсяного печива у м. Бердичів Житомирської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Круш Валерія Олегівна ; наук. керівник Людмила Василівна Махинько. – Київ, 2025. – 83 с.