Проєкт кондитерського цеху зі встановленням потоково-механізованих ліній з виробництва пряників та вівсяного печива у м. Бердичів Житомирської області
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Круш, В. О. Проєкт кондитерського цеху зі встановленням потоково-механізованих ліній з виробництва пряників та вівсяного печива у м. Бердичів Житомирської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Круш Валерія Олегівна ; наук. керівник Людмила Василівна Махинько. – Київ, 2025. – 83 с.