Проект хлібозаводу потужністю 90 т/добу в місті Хмельницькому з впровадженням виробу оздоровчого призначення
dc.contributor.author | Бруневич, Володимир Віталійович | |
dc.date.accessioned | 2021-09-22T14:21:44Z | |
dc.date.available | 2021-09-22T14:21:44Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.citation | Бруневич, В. В. Проект хлібозаводу потужністю 90 т/добу в місті Хмельницькому з впровадженням виробу оздоровчого призначення : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Бруневич Володимир Віталійович ; наук. керівник Володимир Миколайович Ковбаса. – Київ, 2021. – 113 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35536 | |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
dc.subject | Гостол | uk_UA |
dc.subject | А2-ХТТ | uk_UA |
dc.subject | Восход | uk_UA |
dc.subject | асортимент | uk_UA |
dc.subject | технологічні розрахунки | uk_UA |
dc.title | Проект хлібозаводу потужністю 90 т/добу в місті Хмельницькому з впровадженням виробу оздоровчого призначення | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Brunevych Volodymyr Vitaliiovych.pdf
- Розмір:
- 1.81 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: