Проект хлібозаводу потужністю 90 т/добу в місті Хмельницькому з впровадженням виробу оздоровчого призначення
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Бруневич, В. В. Проект хлібозаводу потужністю 90 т/добу в місті Хмельницькому з впровадженням виробу оздоровчого призначення : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Бруневич Володимир Віталійович ; наук. керівник Володимир Миколайович Ковбаса. – Київ, 2021. – 113 с.
