Кисломолочний напій з антиоксидантними властивостями

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДацька, Наталія Василівна
dc.contributor.authorБондаренко, Світлана Петрівна
dc.contributor.authorПодобій, Олена Валеріївна
dc.date.accessioned2014-12-25T07:41:36Z
dc.date.available2014-12-25T07:41:36Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractХарчовий статус населення є одним з найважливіших факторів, що визначають здоров'я нації. У зв'язку зі значним забрудненням навколишнього середовища проблема функціонального харчування стоїть на одному з перших місць у нашій країні та світі. Nutritional status of the population is one of the most important factors that determine the national health. Due to the significant pollution problem of functional foods is one of the first places in our country and the world.uk_UA
dc.identifier.citationДацька, Н. Кисломолочний напій з антиоксидантними властивостями / Н. Дацька, С. Бондаренко, О. Подобій // Актуальні проблеми хімії та хімічної технології : всеукраїнська науково-практична конференція, 20–21 листопада 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 308-309.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/19325
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectздоров'я націїuk_UA
dc.subjectкисломолочні напоїuk_UA
dc.subjectнавколишне середовищеuk_UA
dc.subjectnational healthuk_UA
dc.subjectmilk drinksuk_UA
dc.subjectenvironmentuk_UA
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
dc.subjectкафедра харчової хімії
dc.titleКисломолочний напій з антиоксидантними властивостямиuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
146.pdf
Розмір:
2.46 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій