Перспективи використання надкритичної флюїдної екстракції в біотехнології

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЧепурда, Аліна Іванівна
dc.contributor.authorНенно, Марія Олексіївна
dc.contributor.authorЗав'ялов, Володимир Леонідович
dc.contributor.authorМисюра, Тарас Григорович
dc.date.accessioned2026-05-11T19:20:11Z
dc.date.issued2026
dc.description.abstractНа сучасному етапі розвитку біотехнологічної індустрії постає питання заміни застарілих методів вилучення цільових компонентів на екологічно безпечні та енергоефективні рішення. Одним із найбільш технологічно досконалих методів є надкритичне флюїдне екстрагування, що розглядається як «зелена» альтернатива традиційній рідинній екстракції, бо вона є ресурсозберігаючою, безвідходною та дозволяє отримувати продукти надвисокої чистоти без залишків розчинників.
dc.identifier.citationПерспективи використання надкритичної флюїдної екстракції в біотехнології / Аліна Чепурда, Марія Ненно, Володимир Зав’ялов, Тарас Мисюра // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 92-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 20-24 квітня 2026 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2026. – Ч. 2. – С. 165.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-9382-9050
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-8016-7147
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/51279
dc.language.isouk
dc.subjectнадкритична флюїдна екстракція
dc.subjectдіоксид вуглецю
dc.subjectмасоперенесення
dc.subjectsupercritical fluid extraction
dc.subjectcarbon dioxide
dc.subjectmass transfer
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.titleПерспективи використання надкритичної флюїдної екстракції в біотехнології
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
165.pdf
Розмір:
1.01 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей