Борошномельні підприємства як фактор розвитку хлібопекарних підприємств
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Розглядаються борошномельні підприємства як фактор розвитку хлібопекарних підприємств. Miller considers the enterprise as a factor of bakeries.
Опис
Бібліографічний опис
Дунда, С. П. Борошномельні підприємства як фактор розвитку хлібопекарних підприємств / С. П. Дунда // Участь молоді в розвитку економіки та суспільства України : матер. ІІ Всеукр. наук.-практ. конф. студ., асп. і мол. учен., Київ, 17-19 лютого 2011 р. / М-во освіти і науки, мол. та спорту Укр., Нац. ун-т харч. технол., Запоріз. нац. ун-т., Житом. держ. технолог. ун-т, Нац. акад. кер. кадр. культ. і мист. – К. : НУХТ, 2011. – Ч. 3. – С. 15–16.