М’ясна галузь
Файли
Дата
2013
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Викладені результати досліджень сутності національної продовольчої безпеки та факторів, що впливають на її стан. Проаналізований стан м’ясної галузі та запропоновані рекомендації щодо покращення забезпечення населення країни м'ясопродуктами.
The results of investigations of the essence of national food security and the factors affecting its status. The state of the meat industry and offered recommendations to improve the country's population providing meat products
Опис
Ключові слова
мясна галузь, мясопродукти, продовольча безпека, meat industry, grocery, food safety, кафедра економічної теорії
Бібліографічний опис
Кундєєва, Г. О. М’ясна галузь : монографія / Г. О. Кундєєва // Продовольча безпека: сутність, стан та особливості забезпечення. – К. : Кондор, 2013. – С. 7-37, 246-268.