Проект кондитерського цеху з виробництва кексів та тістечок заварних із встановленням потоково-механізованих ліній в місті Васильків Київської області
| dc.contributor.author | Гречуха, Арсеній Олегович | |
| dc.date.accessioned | 2021-10-07T07:20:41Z | |
| dc.date.available | 2021-10-07T07:20:41Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | Гречуха, А. О. Проект кондитерського цеху з виробництва кексів та тістечок заварних із встановленням потоково-механізованих ліній в місті Васильків Київської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Арсеній Олегович Гречуха ; наук. керівник Віталій Васильович Малиновський. – Київ, 2021. – 114 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35870 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | піч ППП | uk_UA |
| dc.subject | тістечка заварні | uk_UA |
| dc.subject | кекс | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
| dc.title | Проект кондитерського цеху з виробництва кексів та тістечок заварних із встановленням потоково-механізованих ліній в місті Васильків Київської області | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Hrechukha Arsenii Olehovych.pdf
- Розмір:
- 2.21 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: