Improving the efficiency of the process of heat treatment of milk by justification of technological parameters of the heater.
dc.contributor.author | Krasutskyi, Volodymyr | |
dc.contributor.author | Olishevskyi, Valentyn | |
dc.contributor.author | Babko, Evhen | |
dc.date.accessioned | 2023-11-08T12:53:04Z | |
dc.date.available | 2023-11-08T12:53:04Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description.abstract | Модернізація установки пастеризації А1-ОКЛ-5 дозволяє стабілізувати задану температуру пастеризації молока шляхом вдосконалення системи керування запірно-регулюючими органами. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Krasutskyi, V. Improving the efficiency of the process of heat treatment of milk by justification of technological parameters of the heater / V. Krasutskyi, V. Olishevskyi, E. Babko // Наукові здобутки у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства : збірник праць за підсумками ХІ Міжнародної науково-практичної конференції вчених, аспірантів і студентів, 12-13 травня 2022 р., м. Київ. – Київ : РВВ НУБіП України, 2022. – С. 230-235 | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/41419 | |
dc.language.iso | en | uk_UA |
dc.subject | modernization | uk_UA |
dc.subject | модернізація | uk_UA |
dc.subject | milk | uk_UA |
dc.subject | молоко | uk_UA |
dc.subject | heater | uk_UA |
dc.subject | підігрівач | uk_UA |
dc.subject | кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування | uk_UA |
dc.title | Improving the efficiency of the process of heat treatment of milk by justification of technological parameters of the heater. | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: