Дослідження технології очищення сиропу із затосуванням природних сорбентів
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Тарасенко, А. Е. Дослідження технології очищення сиропу із затосуванням природних сорбентів : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Аліна Едуардівна Тарасенко ; наук. керівник Валерій Юрійович Виговський. – Київ, 2021. – 138 с.