Problems and prospects of small fruit market in Ukraine
Вантажиться...
Файли
Дата
2013
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
An important role in providing population with fruits and vegetables belongs to small fruit crops. Food properties and economic efficiency of to small fruit crops are different, but all of them are essential for the balanced nutrition.
Важливу роль у забезпеченні населення з фруктами і овочами належить ягідних культур. Харчові властивості та економічну ефективність для ягідних культур різні, але всі вони мають важливе значення для збалансованого харчування.
Опис
Ключові слова
market of small fruit crops, production, consumption, foodstuffs, ринок ягід, виробництво, споживання, продукти харчування, кафедра маркетингу
Бібліографічний опис
Skrygun, N. Problems and prospects of small fruit market in Ukraine / N. Skrygun, L. Kapinus // The second North and East European Congress on food «NEEFood – 2013». - Kyiv : NUFT, 2013. – Р. 276.