Склад морозива «Мюслі» (Патент на винахід № 106096)

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Запатентований склад морозива "Мюслі" дозволяє збагатити продукт білками, вуглеводами, харчовими волокнами та біологічно активними речовинами вівса та плодової сировини, які здатні формувати та зберігати структуру продукту протягом гарантованого терміну зберігання. Patented cream composition "Muesli" allows you to enrich the product proteins, carbohydrates, dietary fiber and biologically active substances of raw oats and fruit that are able to form and maintain product structure for a guaranteed shelf life.

Опис

Бібліографічний опис

Патент України на винахід № 106096, МПК А 23G 9/00 Склад морозива «Мюслі» / Поліщук Г. Є., Рибак О. М., Гулак О. В. ; № а 201207582 ; заявл. 20.06.2012 ; опубл. 25.07.2014, Бюл. № 14, 2014 р.

Колекції

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в