Особливості управління безпечністю продукції на підприємствах харчової промисловості
Loading...
Files
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Висвітлена роль системи забезпечення безпечності продукції на основі концепції НАССР.
Highlight the role of security system products based on the HACCP concept.
Description
Citation
Сіднєва, Ж. К. Особливості управління безпечністю продукції на підприємствах харчової промисловості / Ж. К. Сіднєва // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : матеріали Міжнародної науково-практичної Інтернет-конференції 13-14 травня 2013 р. – Харків, 2013. – 188 с. - С. 127-129.