Руйнування клітин мікроорганізмів механічним способом: обгрунтування актуальності досліджень
Loading...
Files
Date
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Тема руйнування клітин мікроорганізмів промисловими способами актуальна. Задачі – обґрунтувати переваги та недоліки бісерних млинів, визначити вплив параметрів процесу на продуктивність та якість, встановити кінетику руйнування клітин.
Description
Citation
Руйнування клітин мікроорганізмів механічним способом: обґрунтування актуальності досліджень / К. Грінінг, К. Омеляненко, О. Губеня, Й. Авраміа // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 89 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 3-7 квітня 2023 р. – Київ : НУХТ, 2023. – Ч. 2. – С. 30.