Пельмені „Диво”(Патент на винахід 97061)
dc.contributor.author | Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна | |
dc.contributor.author | Сусяк, Вікторія Іванівна | |
dc.contributor.author | Ребець, Ростислав Борисович | |
dc.date.accessioned | 2013-01-22T09:16:36Z | |
dc.date.available | 2013-01-22T09:16:36Z | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.description.abstract | Розроблено пельмені, що містять цибулу ріпчасту свіжу, борошно пшеничне вищого гатунку, яйця курячі, сіль кухонну, цукор-пісок, перець чорний мелений, борошно на підсипку, олію рослинну, які відрізняються тим, що додатково містять червону рибу лосось, перець чорний мелений, водорість ламінарія, барвник "чорнила каракатиці”. Developed meat dumplings containing onion, fancy white wheat flour, eggs, salt, sugar, black sprinkling pepper, dusting flour, oil, characterized in that it further comprises salmon, black sprinkling pepper, water-plant laminariya, dye "inks of cuttle-fish". | uk_UK |
dc.identifier.citation | Патент на винахід 97061 Україна. Пельмені „Диво” / Крижова (Венглюк), Ю. П., Сусяк, В. І., Ребець, Р. Б. ; власник НУХТ. ; опубл. 26.12.2011. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/5490 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | барвник „чорнила каракатиці” | |
dc.subject | червона риба лосось | |
dc.subject | пельмені | |
dc.subject | dye "inks of cuttle-fish" | |
dc.subject | salmon | |
dc.subject | meat dumplings | |
dc.subject | кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів | |
dc.title | Пельмені „Диво”(Патент на винахід 97061) | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: