Система оцукрення замісу за одностадійною схемою (Деклараційний патент на корисну модель № 80239)

dc.contributor.authorЧагайда, Андрій Олегович
dc.contributor.authorСоколенко, Анатолій Іванович
dc.contributor.authorБойко, Олексій Олегович
dc.date.accessioned2014-06-05T06:28:30Z
dc.date.available2014-06-05T06:28:30Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractСистема оцукрення замісу за одностадійною схемою містить ємкість для приготування замісу, насосів, гостропарову контактну головку, апарата термоферментативної обробки, теплообмінника охолодження оцукреного замісу і трубопроводів, теплообмінник-рекуператор. A system for batch saccharification according to single-stage scheme contains reservoir for batch preparation, pumps, direct steam contact head, apparatus for thermofermentative treatment, heat exchanger for cooling of saccharified batch and pipelines, recuperative heat exchanger.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 80239, МПК (2013.01) C12G 3/00. Система оцукрення замісу за одностадійною схемою / А. О. Чагайда, А. І. Соколенко, О. О. Бойко; заявник – Національний університет харчових технологій. – № u201210542; заявл. 06.09.2012; опубл. 27.05.2013, Бюл. № 10.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14836
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectоцукрення замісуuk_UA
dc.subjectbatch saccharificationuk_UA
dc.subjectприготування замісуuk_UA
dc.subjectbatch preparationuk_UA
dc.subjectтермоферментативна обробкаuk_UA
dc.subjectthermofermentative treatmentuk_UA
dc.subjectкафедра теоретичної механіки та ресурсоощадних технологій
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.subjectкафедра мехатроніки та пакувальної техніки
dc.titleСистема оцукрення замісу за одностадійною схемою (Деклараційний патент на корисну модель № 80239)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
batch saccharification.pdf
Розмір:
185.71 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції