Удосконалення системи НАССР виробництва огірків консервованих з додаванням томатного соку на ПрАТ «Білоцерківський консервний завод»
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Тіщенко, М. О. Удосконалення системи НАССР виробництва огірків консервованих з додаванням томатного соку на ПрАТ «Білоцерківський консервний завод» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Xapчовi теxнологiї / Тіщенко Максим Олегович ; наук. керівник Василь Михайлович Сидор. – Київ, 2024. – 151 с.