Холодильник майбутнього – сучасні тренди

dc.contributor.authorКостирко, Д. В.
dc.contributor.authorМатюшенко, Раїса Василівна
dc.date.accessioned2015-04-02T06:15:04Z
dc.date.available2015-04-02T06:15:04Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractНаскільки важливі для сучасного людства холодильники, показує історія. Можливість нормального життя людини в місті у великій мірі залежить від того, як можуть його мешканці забезпечити собі зберігання їжі. Раніше ця проблема вирішувалась за допомогою льоду. В Сполучених Штатах, наприклад, були «льодові королі», які організовували цілі кампанії по заготівлі, продажу та доставці льоду. У середині XIX сторіччя їх бізнес розповсюдився до Індії. It is important for modern humanity refrigerators, history shows. The possibility of a normal life in a large extent depends on how its inhabitants can secure food storage. Previously, this problem was solved by using ice. In the United States, for example, were "ice kings" who organized the campaign aims to harvesting, sale and delivery of ice. In the middle of the XIX century spread their business to India.uk_UA
dc.identifier.citationКостирко, Д. В. Холодильник майбутнього – сучасні тренди / Д. В. Костирко, Р. В. Матюшенко // Готельно-ресторанний бізнес: інноваційні напрями розвитку : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 25–27 березня 2015 р. – Київ : НУХТ, 2015. – С. 106–107.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20012
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectсучасні трендиuk_UA
dc.subjectхолодильники майбутньогоuk_UA
dc.subjectзберігання їжіuk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.titleХолодильник майбутнього – сучасні трендиuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
51.pdf
Розмір:
130.61 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: