Удосконалення кулінарного спрямування закладу ресторанного господарства
| dc.contributor.author | Крятова, Ольга Олександрівна | |
| dc.date.accessioned | 2025-01-22T12:02:23Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.identifier.citation | Крятова, О. О. Удосконалення кулінарного спрямування закладу ресторанного господарства : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 241 Готельно-ресторанна справа / Крятова Ольга Олександрівна ; наук. керівник Асьят Георгієвна Абрамова. – Київ, 2024. – 59 с. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46586 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | |
| dc.subject | ресторан "Козацька рада" | |
| dc.subject | українська кухня | |
| dc.subject | вареники | |
| dc.subject | шоколад | |
| dc.subject | полуниця | |
| dc.subject | удосконалення меню | |
| dc.subject | ресторанне господарство | |
| dc.title | Удосконалення кулінарного спрямування закладу ресторанного господарства | |
| dc.type | Other |