Бактеріоцини Lactobacillus
Дата
2019
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Дуже велику кількість бактеріоцинів синтезують лактобацили. Ці речовини мають широкий спектр дії і інгібують ріст умовно-патогенної грампозитивної мікрофлори. Розглянуті найбільш поширені бактеріоцини Lactobacillus.
A very large of bacteriocins are synthesized by lactobacilli. These substances have a wide range of action and inhibit the growth of pathogenic gram-positive microflora. Are considered the most common bacteriocins Lactobacillus.
A very large of bacteriocins are synthesized by lactobacilli. These substances have a wide range of action and inhibit the growth of pathogenic gram-positive microflora. Are considered the most common bacteriocins Lactobacillus.
Опис
Ключові слова
кафедра біотехнології і мікробіології, бактеріоцини, мікробний баланс, bacteriocins, Lactobacillus, microbial balance
Бібліографічний опис
Волошина, І. Бактеріоцини Lactobacillus / І. Волошина, І. Лич, Л. Шкотова // Сучасні досягнення фармацевтичної технології і біотехнології : матеріали VІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 7–8 листопада 2019 р. – Xарків : НФаУ, 2019. – Вип. 6. – С. 532.