Бактеріоцини Lactobacillus
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Дуже велику кількість бактеріоцинів синтезують лактобацили. Ці речовини мають широкий спектр дії і інгібують ріст умовно-патогенної грампозитивної мікрофлори. Розглянуті найбільш поширені бактеріоцини Lactobacillus.
A very large of bacteriocins are synthesized by lactobacilli. These substances have a wide range of action and inhibit the growth of pathogenic gram-positive microflora. Are considered the most common bacteriocins Lactobacillus.
A very large of bacteriocins are synthesized by lactobacilli. These substances have a wide range of action and inhibit the growth of pathogenic gram-positive microflora. Are considered the most common bacteriocins Lactobacillus.
Опис
Бібліографічний опис
Волошина, І. Бактеріоцини Lactobacillus / І. Волошина, І. Лич, Л. Шкотова // Сучасні досягнення фармацевтичної технології і біотехнології : матеріали VІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 7–8 листопада 2019 р. – Xарків : НФаУ, 2019. – Вип. 6. – С. 532.