Бактеріоцини Lactobacillus
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Дуже велику кількість бактеріоцинів синтезують лактобацили. Ці речовини мають широкий спектр дії і інгібують ріст умовно-патогенної грампозитивної мікрофлори. Розглянуті найбільш поширені бактеріоцини Lactobacillus.
A very large of bacteriocins are synthesized by lactobacilli. These substances have a wide range of action and inhibit the growth of pathogenic gram-positive microflora. Are considered the most common bacteriocins Lactobacillus.
A very large of bacteriocins are synthesized by lactobacilli. These substances have a wide range of action and inhibit the growth of pathogenic gram-positive microflora. Are considered the most common bacteriocins Lactobacillus.
Опис
Бібліографічний опис
Волошина, І. Бактеріоцини Lactobacillus / І. Волошина, І. Лич, Л. Шкотова // Сучасні досягнення фармацевтичної технології і біотехнології : матеріали VІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 7–8 листопада 2019 р. – Xарків : НФаУ, 2019. – Вип. 6. – С. 532.