Зміна якості ліпідного комплексу екструдованих зернових сумішей у процесі їхнього зберігання
dc.contributor.author | Шаповаленко, Олег Іванович | |
dc.contributor.author | Супрун-Крестова, Олена Юріївна | |
dc.date.accessioned | 2012-12-17T14:46:26Z | |
dc.date.available | 2012-12-17T14:46:26Z | |
dc.date.issued | 2005 | |
dc.description.abstract | Вивчено зміни якості ліпідного комплексу екструдованих зернових сумішей у процесі їхнього зберігання. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Шаповаленко, О. І. Зміна якості ліпідного комплексу екструдованих зернових сумішей у процесі їхнього зберігання / О. І. Шаповаленко, О. Ю. Супрун-Крестова // Хранение и переработка зерна. — 2005. — № 7 (73). — С. 60-61. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4493 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UK |
dc.subject | ліпіди | uk_UK |
dc.subject | липиды | uk_UK |
dc.subject | lipids | uk_UK |
dc.subject | зберігання | uk_UK |
dc.subject | екструдовані зернові суміші | uk_UK |
dc.subject | хранение | ru_RU |
dc.subject | экструдированные зерновые смеси | ru_RU |
dc.subject | storage | en_EN |
dc.subject | extruded grain mixes | en_EN |
dc.subject | кафедра технології зберігання і переробки зерна | |
dc.title | Зміна якості ліпідного комплексу екструдованих зернових сумішей у процесі їхнього зберігання | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: