Технологія відбілювання соняшникової олії у цеху потужністю 278 т за добу
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Ткачук, А. В. Технологія відбілювання соняшникової олії у цеху потужністю 278 т за добу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Андрій Володимирович Ткачук ; наук. керівник Валерій Іванович Бабенко. – Київ, 2022. – 66 с.